Category Archives: Receptek

Bejgli

Posted on 2010. január 20. szerda by Buka Ildi

Karácsony, akkor bejgli, amit vagy megvesz az ember, vagy, van olyan merész és megsüti otthon. Évek óta merész vagyok, több-kevesebb sikerrel, volt már kanalas verzió is, de a családom mindig megette (szerintem az első próbálkozásaimat csak merő tiszteletből). Sütöttem mákos, … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Padlizsánkrém, ahogy mi szeretjük

Posted on 2009. július 22. szerda by Buka Ildi

Itt a padlizsán szezon, ez a padlizsánkrém a mi kedvencünk Hozzávalók: – 3-4 közepes padlizsán – fokhagyma 2-3 gerezd – 10-15 dkg juhtúró – kevés olíva olaj – fűszerek (kakukkfű, oregano, bazsalikom, bors) – esetleg só, ha szükséges A padlizsánokat … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Bodzaszörp

Posted on 2009. június 3. szerda by Buka Ildi

Nálunk a bodzaszörppel kezdődik a befőzés-szezon. A virágot mindig a virágzás elején szedjük, mert akkor még sok virágpor van a virágokban, és nem tetves még annyira, és ha már a virágtányér megázott nem lesz olyan jó a szörp. A másik, … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged | Leave a comment

Csokis süti

Posted on 2009. május 26. kedd by Buka Ildi

Van egy nagyon jó csokis piskóta receptem, amit gyorsan össze lehet dobni, és elrontani sem lehet. Hozzávalók: -3 bögre liszt -1. 5 bögre cukor -170gr margarin -0. 5 bögre kakaó -1. 25 bögre tej -1 csomag sütőpor -3 lágyan felvert … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged | Leave a comment

Kakukkfüves sült csirkemell

Posted on 2009. május 5. kedd by Buka Ildi

Vasárnap anyák napja volt és úgy gondoltam, hogy meglepem a családomat egy finom sülthusival. Hozzávalók 4 személyre: – 4 csontos csirkemell bőr nélkül – nagy csokor friss kakukkfű – fokhagyma, – bors – só – olaj – 6 fej vöröshagyma … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , | Leave a comment