Category Archives: Receptek

Tiramisu

Posted on 2011. február 7. hétfő by Buka Ildi

Ez egy nagyon könnyű, és nem tojással készülő tiramisu.Balázs napra készült a nagyfiamnak, torta helyett, a kamaszos nyegleségével még örült is neki. Hozzávalók: Krémhez: – puding por (vaníliás, vagy tejszínes) – a pudingpor csomagolásán lévő cukor, és annál kevesebb tej.(Nekem … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Nagyi zserbója

Posted on 2011. január 14. péntek by Buka Ildi

Idén is elmúlt a karácsony, sütöttem rengeteget,készült megint bejgli is, mint tavaly. Évek óta a másik süti, amit karácsonykor megsütök, az a zserbó. Régen a nagyanyám készítette, és a családi ünnepek egyik fénypontja volt, amikor előkerült a kamrából, hogy van … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Rakott csicsóka

Posted on 2010. december 9. csütörtök by Buka Ildi

Szóval, a csicsóka ültetvényem várakozáson felül teljesít, így elkezdtem kutakodni, mit is lehet belőle készíteni. ( Persze ez is rám jellemző, hogy előbb lő ,aztán kérdez) . Igy találtam rá erre a receptre, amit persze egy kicsit átformáltam. Hozzávalók 2 … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Nyári sülthús

Posted on 2010. július 28. szerda by Buka Ildi

Nyár van, a fiúk itthon vannak, és nekem főzni kell. Ebből a főzni kell az, amit nem szeretek sokáig csinálni. Ezt a húsit nagyon egyszerű összedobni, ízlés szerint variálható, szoktam paradicsom helyett gombával, zöldborsóval is készíteni, a fűszerezésen is szoktam … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Tejfölös pogácsa

Posted on 2010. január 22. péntek by Buka Ildi

Van nekem egy nagyon univerzális pogácsa receptem. Kb. másfél éve sütöttem először vendégeknek, bográcsgulyás mellé második fogásnak, azóta időről időre kiköveteli a család magának. Az eredeti recept 50 dkg liszttel készült, én már eleve a dupláját sütöm, mert a szimpla … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , | Leave a comment