Author Archives: Buka Ildi

A hó

Posted on 2010. február 21. vasárnap by Buka Ildi

Nagyon lassan múlik a tél, a hó úgy terpeszkedik még mindig a kertben, mintha augusztusig akarna maradni, ma reggelre megint esett egy kicsi, normális esetben örülnék ennek, de ma valahogy nem voltam boldog tőle. Egy hatalmas hóember őrzi a telet … Continue reading →

Posted in Kert | Tagged , , , , | 1 Comment

Szobanövények

Posted on 2010. január 29. péntek by Buka Ildi

Január van, kint a kertben semmi nem történik, ha csak az nem, hogy néha megjelenek kismadarak magokat csipegetni, meg néhanap vendégmacska terpeszkedik a kertben. Készülnek az ágyástervek, a jövő héten elkezdem beszerezni a magokat, a hóvirág, meg a korai krókuszaim … Continue reading →

Posted in Kert | Tagged , , , | 1 Comment

Tejfölös pogácsa

Posted on 2010. január 22. péntek by Buka Ildi

Van nekem egy nagyon univerzális pogácsa receptem. Kb. másfél éve sütöttem először vendégeknek, bográcsgulyás mellé második fogásnak, azóta időről időre kiköveteli a család magának. Az eredeti recept 50 dkg liszttel készült, én már eleve a dupláját sütöm, mert a szimpla … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , | Leave a comment

Bejgli

Posted on 2010. január 20. szerda by Buka Ildi

Karácsony, akkor bejgli, amit vagy megvesz az ember, vagy, van olyan merész és megsüti otthon. Évek óta merész vagyok, több-kevesebb sikerrel, volt már kanalas verzió is, de a családom mindig megette (szerintem az első próbálkozásaimat csak merő tiszteletből). Sütöttem mákos, … Continue reading →

Posted in Receptek | Tagged , , | Leave a comment

Az újévi fogadalmak

Posted on 2010. január 4. hétfő by Buka Ildi

Elmúlt, igazából elsuhantak az ünnepek. Ilyenkor január elején még az ember le van lassulva, tele van újévi fogadalmakkal, amit szeretne betartani, még tart az ünnepi hangulat, elfogyott a bejgli, és a gyerekek is nyugodtabbak ilyenkor. Ilyenkor szoktam számot vetni,mit csináltam … Continue reading →

Posted in Kert | Tagged , , , | Leave a comment